El Ciclo EU! impulsado por EUDENE -Editorial de la Universidad Nacional del Nordeste- llega a su quinto encuentro en el Salón Auditorio del Museo de Arte Contemporáneo de Corrientes. El encuentro será este jueves 25 de junio a las 19 horas con la presentación del libro “La fascinante experiencia de oler” de la doctora Stella Maris Cuevas.
Por primera vez, el espacio cultural impulsado por la universidad abrirá el juego a publicaciones de otros sellos para expandir el diálogo social. La reconocida egresada de la UNNE, doctora Stella Maris Cuevas presentará “La fascinante experiencia de oler”, un libro clave para entender el sentido más postergado y su impacto global tras la pandemia.
El evento tendrá lugar el próximo jueves 25 de junio a las 19 en el Salón Auditorio del MACC, en el marco del ciclo EU!, un espacio que se viene consolidando en la agenda cultural de la región. Esta edición marcará un nuevo inicio ya que el ciclo recibirá -por primera vez-, a una autora proveniente de otra marca editorial. El objetivo de esta apertura es tender puentes, enriquecer la conversación pública y ampliar los horizontes del ecosistema del libro y la bibliodiversidad.
La protagonista de la noche será la doctora Stella Maris Cuevas, una destacada egresada de la Facultad de Medicina de la Universidad Nacional del Nordeste; quien además de Médica Cirujana es Especialista en Otorrinolaringología (ORL), Alergia e Inmunopatología, y una de las máximas expertas en Olfatología del país.
Stella Maris Cuevas presentará su libro “La fascinante experiencia de oler”, publicado por la editorial Hygea. En esta oportunidad la autora conversará con la conductora e influencer Virginia Acosta sobre los detalles de la obra.
El sentido que la pandemia sacó a la luz
Durante décadas, el olfato fue el más subestimado de los sentidos, incluso por la propia comunidad médica. No obstante, la doctora Cuevas anticipó desde el “día cero” de la crisis sanitaria de COVID-19 que el virus provocaría anosmia (pérdida del olfato) y dejaría complejas secuelas psicológicas y cognitivas en la población, transformándolo en un tema prioritario de salud pública.
Con un tono coloquial, atrapante y accesible para todo público, “La fascinante experiencia de oler” propone un viaje integral: desde cómo funciona biológicamente este misterioso sentido en un espacio de apenas 5 centímetros cuadrados de nuestro cerebro, pasando por la historia de los olores desde la Edad Media, el olfato en el reino animal y su estrecho vínculo con la memoria emocional y la sexualidad, hasta llegar a unas impactantes secuelas actuales como la fantosmia, la experiencia de percibir olores que no están; o la disosmia que consiste en la distorsión de los aromas.
“La fascinante experiencia de oler” propone un viaje integral: desde cómo funciona biológicamente este misterioso sentido en un espacio de apenas 5 centímetros cuadrados de nuestro cerebro, pasando por la historia de los olores desde la Edad Media, el olfato en el reino animal y su estrecho vínculo con la memoria emocional y la sexualidad
Con este quinto encuentro, el ciclo EU! reafirma el compromiso institucional no solo con la difusión del conocimiento, sino con la integración de sus profesionales más brillantes, devolviéndolos a su alma mater para conectar con la comunidad.
